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Entrée
Terrine au 2 truites, sa petite salade et crevette (0 €)
Crémeux de petits pois à la menthe douce et sa glace au vinaigre balsamique
PLATS
Suprême de volaille basse température, purée de pomme de terre et petits légumes
Risotto d'asperges et parmesan
DESSERTS
Crème brulée au Tonka
Croustillant noisette et chocolat
Croustillant noisette et chocolat. Avec sa glace clémentine
10 €

Carpaccio d'ananas au yuzu

Demi Saint Marcellin sur un lit de salade
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